美味紙包雞的家常做法?材料姜适量，全雞腿适量，粗鹽适量，八角适量，香葉适量，花椒适量 ，下面我們就來聊聊關于美味紙包雞的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
美味紙包雞的家常做法
材料。姜适量，全雞腿适量，粗鹽适量，八角适量，香葉适量，花椒适量。
将所有粗鹽和香料，姜末一起在鍋裡炒熱，炒出香味後放涼。一半鋪在烤盤中，将擦幹的雞腿放在上面，雞腿一定要用廚房用紙吸幹表面水分，不然會鹹死！
表面再撒上剩下的鹽，鋪均勻。
油紙封起來。
進烤箱烤，我的烤箱用上下180°烤40分鐘就好了。
用勺子把雞腿上的鹽剝幹淨。
香到不行，想要皮脆脆的話，剝開紙後再烤個10分鐘左右就可以啦。
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