低碳飲食減肥可以吃土豆嗎-tft每日頭條

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土豆因為含有澱粉、熱量比較高，一度被認為是減肥的“雷區”，但實際上它的含水量高達76%以上，真正的澱粉含量不到20%，而且屬于抗性澱粉，長期健身減肥的人士都知道，抗性澱粉具有很好的瘦身效果，是真正能夠産生“飽腹感”的“膳食纖維”，用它代替主食，減肥效果是非常可觀的。

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但是，再好的食材也需要正确的烹饪方法才能達到相應的效果。今天，我就給大家帶來一款無油無糖無脂肪的土豆吃法，寶媽每天堅持這樣吃，體重瘦了30斤，肚腩都平了，效果看得見。

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【土豆森林】

1.那土豆洗幹淨、削去外皮後切成均勻薄片，盡量切薄一點，方便一會快速蒸熟。

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2.然後把切好的土豆片，放入蒸鍋裡面蒸15分鐘，把土豆蒸熟。

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3.西蘭花一小朵、切成小塊，用清水洗幹淨。

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4.鍋内燒水，加入食鹽2克入底味，淋入一點植物油，植物油能保持西蘭花翠綠的色澤。水燒開以後倒入西蘭花，快速焯水至西蘭花斷生，撈出來用涼水沖洗過涼。

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5.然後把蒸熟的土豆片取出來，倒入小盆中，用勺子按壓成土豆泥。

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6.再用手摔打一會、使土豆泥更加粘稠細膩。

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7.把土豆泥倒在心型模具裡面，按壓成一個心型、圓型或者五角星的形狀都可以。最後把西蘭花插在土豆泥上面，無油無糖零脂肪的蘭花土豆泥就做好了。

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好了，這道營養零脂肪的土豆森林就做好了，減肥的朋友别錯過，一款飽腹感很強的減脂餐。

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