俗話說"冬吃蘿蔔,夏吃姜,一年四季喝菌湯",可見菌湯對人的益處有多大。今天就來做一道美味菌菇湯吧
用料
火腿腸1根 雞蛋2個 豆腐1塊 海鮮菇1把 小蔥适量 姜片少許
做法海鮮菇洗淨切小段,火腿,豆腐切丁,雞蛋打散備用。
鍋裡放少許油,下姜片蒜瓣炒香後,下海鮮菇翻炒出水份。加兩碗開水,豆腐,火腿腸丁大火煮開。
最後淋入蛋液,加适量鹽調味,淋香油,撒點蔥花,就可以出鍋了~就是這麼簡單最後淋入蛋液,加适量鹽調味,淋香油,撒點蔥花,就可以出鍋了~就是這麼簡單
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部分食譜截圖
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