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高溫天此菜最解饞
高溫天此菜最解饞
更新时间:2025-01-18 21:22:04

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)1

伏天有此菜,比涼皮還開胃,爽口解油膩,低卡又耐餓,越吃越瘦!

以前為了減肥晚餐從來不吃飯,餓了就吃點水果,喝瓶酸奶。随着年齡的增長,一頓不吃,就覺得對不起自己的身體。既能保持身材,還能滿足口腹之欲,這樣的菜最受女人的歡迎。

今天給大家推薦的這道菜,是我晚餐常吃的一道菜,比涼皮還開胃,低卡有耐餓,女人可别貪嘴,越吃越瘦。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)2

這道菜用到食材很常見,有雞胸肉、魔芋絲、胡蘿蔔、黃瓜,拌一拌就上桌,爽口解油膩。

雞胸肉和魔芋絲是很多正在減肥中的小夥伴常吃的兩樣食材,雞胸肉的脂肪含量特别低,但蛋白質含量很高,易消化好吸收,可滋養身體;具有健脾胃、強筋骨、改善記憶等功效。

魔芋絲在超市都可以買得到,幾塊錢一盒,可涼拌也可做炖菜,口感脆爽。魔芋熱量低,吃完有飽腹感,同時具有潤腸通便,活血化瘀的功效。

這道菜不僅低卡不長肉,吃完還有飽腹感,爽口解油膩,伏天可别錯過。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)3

推薦菜:魔芋拌雞絲

主要食材:魔芋絲、雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)4

詳細制作步驟

1.雞胸肉冷水下鍋,淋少許料酒,放入蔥節和姜片,煮20分鐘即可。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)5

2.魔芋絲倒掉包裝袋裡的保鮮液,用清水多沖洗幾遍,可直接涼拌,不過我通常都會焯水1分鐘再食用;焯水後的魔芋絲,用冷水降溫。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)6

3.将胡蘿蔔和黃瓜分别切成細絲兒,煮好的雞胸肉用冷水沖涼,也撕成細絲,和魔芋絲一同放入大碗中。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)7

4.淋入生抽、香醋、白糖、鹽和香油調味,接着撒上蔥花、蒜末、辣椒,潑上熱油即可。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)8

5.拌一拌就可以吃啦,想吃辣味重的小夥伴,可淋點辣椒油,鮮辣又過瘾。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)9

大暑天,常吃這道菜,比涼皮還開胃,女人可别貪嘴,小心瘦成猴!

這道菜比麻辣雞絲好吃百倍,口感豐富,爽口又開胃。大暑天來一碗,比涼皮還開胃,最重要的是多吃不長肉,低卡又耐餓;晚餐若是不想炒菜,就常吃這道菜,拌一拌就上桌,簡單又方便。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)10

小貼士:雞胸肉冷水下鍋煮20分鐘,撈出後用冷水沖涼,撕成細絲。胡蘿蔔本就可以生吃,所以不用焯水,直接涼拌即可。如果不太計較熱量,再多放一勺芝麻醬,吃起來更香。

高溫天此菜最解饞(伏天有此菜比涼皮還開胃)11

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