辣子炒粉條做法?食材明細:辣子适量、粉條、蔥少許、蒜2瓣、鹽适量、雞精、五香粉、老抽 ,下面我們就來說一說關于辣子炒粉條做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
辣子炒粉條做法
食材明細:辣子适量、粉條、蔥少許、蒜2瓣、鹽适量、雞精、五香粉、老抽。
先将粉條泡發好後,用刀切成斷。待用。
青椒切成絲狀,待用。
蔥切成末,蒜切成片,待用。
鍋内倒少适量的油,開火。
油熱至8成熟時,倒入蔥末、蒜片爆香。
爆出香味時,加入紅泡椒。
再放入切好的青椒。
最後放入泡好切斷的粉條入鍋翻炒,如怕粘的話,可以加入适量涼開水或泡椒水。
再放入鹽、雞精、五香粉、老抽調味,即可出鍋盛盤。