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酸奶烤箱怎麼做

更新时间：2024-10-03 19:16:08

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）1

1張圖片

“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！ PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複利用三次，用的次數多了，益生菌就會沒有啦。”

主料

純牛奶 (600毫升)
酸奶 (60毫升)
白糖 (約30G)

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）2

準備好材料。

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）3

将所用到所有器皿全部用開水燙一下，包括攪拌的盆、勺子以及盛酸奶的玻璃瓶

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）4

将酸奶和純牛奶按比例放入燙好的盆裡，用勺子攪拌均勻，根據自己的口感适當的放糖，喜歡甜的多放糖，喜歡酸的少放糖或者不放糖。

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）5

倒入準備好的玻璃瓶裡，蓋上孩子。

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）6

烤箱發酵檔，發酵5-6個小時後放冰箱冷藏。

酸奶烤箱怎麼做（烤箱版酸奶引子酸奶）7

約三五個小時候取出來，棒棒哒的酸奶就算做好了。配上果粒或者果醬，味道誰吃誰知道

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