香酥脆紅薯片如何做?紅薯洗幹淨，去掉黑斑點及末尾纖維較多的部分，放入鍋裡，加半碗水煮熟，我來為大家講解一下關于香酥脆紅薯片如何做?跟着小編一起來看一看吧!
香酥脆紅薯片如何做
紅薯洗幹淨，去掉黑斑點及末尾纖維較多的部分，放入鍋裡，加半碗水煮熟。
煮熟的紅薯趁熱剝掉皮，備用。
蒸好的紅薯放入料理機中，加入适量的水，打成泥，水越少越好，隻要能帶動料理機。
紅薯泥倒入大盆中，加入白芝麻，還可以放入橙皮碎末，吃起來就更香了。
用筷子将紅薯泥和白芝麻攪拌均勻。
烤盤裡鋪上油紙，挖一勺紅薯泥放入烤盤中間。
用刮刀把紅薯泥刮平。紅薯泥刮得越薄，烤出來就越漂亮越酥脆。
烤盤放入烤箱，上下火120度烤45分鐘，如果喜歡吃軟一點，可以縮短時間烤30分鐘，根據自己的喜好調節時間吧。
烤好後拿出來從油紙上撕下來，紅薯片就烤好了，取出來用刀切成小片即可，甜甜的脆脆的。
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