簡介:
鮮菇這樣炒挺好吃,小孩很喜歡
鮮菇炒苦腸
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準備時間:10分鐘内
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制作時間:10-20分鐘
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用餐人數:1-2人
主料:鮮菇400g,苦腸250g
輔料:花生油20g,雞精粉1小勺,耗油10g,鹽1小勺,醬油10g,蒜米4粒
制作步驟:
鮮菇洗幹淨,蒜米去皮拍爆備用
起鍋熱油,先放入蒜米爆出味道
再放入鮮菇炒幾下後放入醬油,鹽,雞精粉,翻炒均勻蓋上蓋子等8分鐘
8分鐘後開蓋,放入苦腸,蓋上蓋子等5分鐘
開蓋後翻炒均勻就可以起鍋了
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小貼士
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無
輕松一刻
失手了
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