生蚝怎麼蒸好吃?主料:生蚝8隻、大蒜2頭 輔料:食用油适量、生抽2勺、小米辣兩個 ,我來為大家科普一下關于生蚝怎麼蒸好吃?以下内容希望對你有幫助!
生蚝怎麼蒸好吃
主料:生蚝8隻、大蒜2頭。
輔料:食用油适量、生抽2勺、小米辣兩個。
生蚝用刷子刷幹淨外殼,洗淨蚝肉,擺放于盤中。
大蒜切很細的蒜蓉,小米辣切圈。
油鍋燒熱,放入适量油,油溫5成熱時,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出備用。
用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蚝中。
每個蚝肉上淋上生抽。
蒸鍋中水燒開後,放入生蚝,蒸5-6分鐘即可。
取出就可以吃了,炸的蒜蓉味滿屋子飄香,生蚝非常鮮,完全停不下來,連汁都喝掉,不要浪費啊。