鳕魚煎蛋做法圖解?原料:鳕魚150克,雞蛋3隻,鹽、味精、澱粉各适量,下面我們就來說一說關于鳕魚煎蛋做法圖解?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鳕魚煎蛋做法圖解
原料:鳕魚150克,雞蛋3隻,鹽、味精、澱粉各适量。
制作過程:銀鳕魚切成粒狀,上漿;将3隻雞蛋打散,在油鍋裡攤成蛋餅狀;在蛋餅上加入鳕魚粒,煎熟出鍋。
鳕魚具有低脂肪、高蛋白、易被人體吸收等優點,魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近。
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原料:鳕魚150克,雞蛋3隻,鹽、味精、澱粉各适量。
制作過程:銀鳕魚切成粒狀,上漿;将3隻雞蛋打散,在油鍋裡攤成蛋餅狀;在蛋餅上加入鳕魚粒,煎熟出鍋。
鳕魚具有低脂肪、高蛋白、易被人體吸收等優點,魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近。