怎麼才能做出好吃的鹵豬蹄?,下面我們就來聊聊關于怎麼才能做出好吃的鹵豬蹄?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼才能做出好吃的鹵豬蹄
第一步先把豬蹄洗幹淨 剃幹淨毛 冷水下鍋煮
把煮出來的髒東西(我也不知道是啥)臭的 用勺子撈出去倒掉
15分鐘後就差不多了,撈出來後洗淨放入高壓鍋,水剛沒過豬蹄正好。由于一會還要用高壓鍋壓,我懶得換,就直接用高壓鍋炖了
這是我的口味的用量 根據個人口味放,我由于口重,就放的多,這樣一來也有味
把準備好的調料倒入鍋中,開炖!蓋蓋炖,水開後調中火,繼續蓋蓋炖兩個小時
需要漫長的等待!!!
感覺差不多後 蓋上高壓鍋蓋 壓十五分鐘 過不一樣 湯還多的話就大火壓 不多的話中火壓 等氣放完後 就可以吃了,