物質的變化與性質
物理變化：沒有生成其他物質的變化
物質的形狀、狀态等發生變化
常伴随有顔色的改變、放出氣體、生成沉澱、放熱、吸熱、發光等
實例：三态變化（熔化、升華、凝固、蒸發）、外形變化、溶解、揮發、電器設備通電時發光，放熱等
化學變化：生成其他物質的變化
物質的形狀、狀态等發生變化
常伴随有顔色的改變、放出氣體、生成沉澱、放熱、吸熱、發光等
實例：燃燒、生鏽、腐敗、呼吸、光合作用、（在…條件下）與某物質反應
本質區别：變化時是否有其他物質生成
相互關系：在物質發生化學變化的過程中，會同時發生物理變化。例如，點燃蠟燭時，石蠟受熱熔化是物理變化，而石蠟燃燒生成水和二氧化碳，卻是化學變化。
物質的性質
物理性質：物質不需要發生化學變化就能表現出來的性質
感覺器官直接感知或儀器測得，例如物質的顔色、狀态、氣味、味道、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性、延展性等物質在化學變化中表現出來的性質
顆粒狀石灰石和稀鹽酸反應實驗現象：試管中白色固體減少，固體表面有氣泡産生，燒杯中導管口有氣泡産生，澄清石灰水變白色渾濁。
硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應的現象：
向硫酸銅溶液中滴加足量的氫氧化鈉溶液：産生藍色沉澱，溶液由藍色變為無色。
向氫氧化鈉溶液中滴加硫酸銅溶液：産生藍色沉澱。
記住下列物質的顔色和狀态
硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍礬）藍色固體 硫酸銅白色固體
膽礬溶液（硫酸銅溶液）藍色液體 氫氧化銅藍色固體
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