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帶魚炖白菜的家常做法

更新时间：2024-10-12 07:19:14

帶魚炖白菜的家常做法?材料：帶魚一條、白菜一個、蔥姜蒜幹辣椒适量、料酒、白糖、陳醋、老抽、鹽、五香粉，我來為大家科普一下關于帶魚炖白菜的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

帶魚炖白菜的家常做法

材料：帶魚一條、白菜一個、蔥姜蒜幹辣椒适量、料酒、白糖、陳醋、老抽、鹽、五香粉。

鍋内加植物油，用蔥姜蒜幹辣椒爆鍋。

把切成段的帶魚下鍋煎。

将帶魚兩面煎至微黃色。

加入料酒白糖老陳醋及老抽。

加開水，沒過帶魚的量。

待炖入的湯開，下入切成條的白菜。

中火炖五分鐘，加适量鹽，撒些蔥碎，出鍋。

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