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土豆餅的做法擺攤

更新时间：2024-11-17 08:02:29

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）1

By 花千樹af

用料

土豆 1個
胡蘿蔔一小段
雞蛋 1個
蔥花适量
鹽适量
胡椒粉适量
生粉或面粉适量

做法步驟

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）2

1、準備材料

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）3

2、土豆胡蘿蔔刨絲加蔥花

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）4

3、放鹽黑胡椒粉拌勻

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）5

4、放點生粉或面粉

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）6

5、拌勻稀糊狀

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）7

6、平底鍋放油燒熱模具刷油（沒有模具就直接放面糊）

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）8

7、放入面糊中小火（放生粉如有水面分離入鍋前攪勻還有汁可用勺子舀入面糊上或者最後做個面餅）

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）9

8、待凝固後脫模繼續放面糊翻面煎至兩面金黃即可

土豆餅的做法擺攤（土豆餅的做法）10

9、口感棒棒哒

小貼士

可以放面粉就不會湯汁分離了

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