天下沒有哪個媽媽，不曾對自家寶貝的奶粉感到焦慮。

不管是還在孕育中的“預備役”，還是剛迎來小天使的新手媽媽，甚至是已經家有二寶三寶的“老母親”，隻要說起娃兒們的口糧，總會有擔心不完的問題。

營養夠不夠？好不好消化？吃了會不會上火？會不會便秘？有沒有添加什麼對寶寶有害的成分？

其實隻要是通過我國配方注冊（帶有國食注字編号）的嬰幼兒配方奶粉，基本營養成分都能滿足适齡寶寶的需求。

額外的營養強化是錦上添花，好不好吸收則更看寶寶自身的體質，所以如果你讓我推薦“好奶粉”，我是推薦不出來的，因為配方都大同小異，隻是包裝和廣告做的不一樣。

但如果你還是想為寶寶選一款相對“完美”的奶粉，我倒是有一些關于奶粉的“坑”可以告訴你，或許能幫你做做排除法。

首先需要明确一點，隻要是符合我國嬰幼兒配方奶粉标準，并通過配方注冊的奶粉，配方都是安全可靠的。

我們之所以能在“雞蛋裡挑骨頭”——在奶粉裡找出這麼多敏感成分，主要還是因為我們太想給寶寶最好的了。

這4大類敏感成分，包括奶基原料、食用香精、葡萄糖聚合物、棕榈油，它們都是幹什麼用的？又有哪些敏感之處呢？

1.奶基原料

我們可以把它理解為奶粉最基礎的原料，分為液态和固态兩種，比如生牛乳就是液态奶基原料，而全脂乳粉則是固态奶基原料。

液态奶基可以直接添加營養物質，一次成粉，新鮮度較高。而固态奶基則需要先複原成液态，再添加營養物質，最後再次成粉，工藝流程的增加會導緻一定的營養損失。

固态奶基原料易于保存，适合長途運輸，所以很多沒有自有牧場的品牌會使用，如果你對新鮮度要求較高，可以留意下文中各配方的奶基原料是什麼，作為選奶參考。

2.食用香精

《GB 2760-2014 食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》規定：“嬰兒配方食品（0-6個月）不得使用任何食用香精、香料”，所以1段奶粉的配料表裡是不會有香精的。

但較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏（提取物）這三種食用香精。

如果你對食用香精這種成分比較在意，擔心寶寶口味變重，甚至出現挑食、過分戀奶等情況，可以多留意配料表裡是否有這幾種食用香精。

3.葡萄糖聚合物

國标規定，對于乳基嬰兒配方食品，首選碳水化合物應為乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物，這其中乳糖占碳水化合物的總量應≥90%。

由此可見，如果添加了葡萄糖聚合物，乳糖的總量就會減少。這些葡萄糖聚合物主要功能就是提供熱量，營養價值不如乳糖，成本也遠低于乳糖。

嬰配奶粉中常見的葡萄糖聚合物有麥芽糊精、葡萄糖漿、玉米糖漿、白砂糖等，雖然可以合法添加，但加多了會降低奶粉的營養價值，有些還會加重寶寶的口味。

所以追求完美的“老母親”們，最好還是選擇沒添加葡萄糖聚合物的“純乳糖”奶粉，當然寶寶乳糖不耐受另說。

4.棕榈油

棕榈油裡富含與母乳相近的棕榈酸，有助于寶寶的身體發育，國家标準也允許嬰配奶粉中添加棕榈油。

但目前業内的普遍的觀點是，母乳和棕榈油中的棕榈酸結合位點并不完全相同，棕榈油提供的棕榈酸不易被嬰兒吸收，還會與金屬離子形成不溶性的鈣皂随糞便排出。

如此一來，棕榈油被戴上了“容易引起便秘”和“影響鈣質吸收”這兩頂帽子，盡管并沒有嚴謹的文獻證據可以證明，但如果你不想冒任何風險，也可以選擇避開這種成分。

配料表裡包含與這4個“坑”相關的敏感成分，我已用紅色字體标示，你可以根據這些成分排除掉你不喜歡的奶粉。

當然如果你追求完美，也可以直接看成分全“綠”的奶粉，數目不多，可以幫選擇困難症節省大量的時間。

546種嬰幼兒配方奶粉中敏感成分如下（按首字母排序，有些品牌各系列配方隻是額外添加營養有差異，我就沒全放進去，如果裡面沒有你想要的，歡迎給我留言）：

在這些配方裡，一路綠燈，不含任何敏感成分的奶粉，按參考價格（不同購買渠道會有浮動）從低到高排列，名單如下：

• 200元以内：君樂寶樂鉑奶粉（1段）、完達山添采奶粉（123段）、和氏圓潤奶粉（23 段）。

• 200-300元：光明優幼奶粉（12段）、合生元阿爾法星奶粉（12段）、君樂寶至臻奶粉（123段）、雙娃甄諾奶粉（1段）、旗幟奶粉（123段）、飛鶴飛帆奶粉（12段）、花園奶粉（123段）、益益美初兒奶粉（123段）、西悅奶粉（12段）、澳優愛優奶粉（123段）、雅培鉑優恩美力奶粉（1段）、光明牧場奶粉（123段）、旗幟幟親奶粉（123段）、合生元貝塔星奶粉（12段）、君樂寶至臻A2奶粉（12段）、輝山星恩奶粉（123段）、陽光澳嘉奶粉（123段）。

• 300-400元：飛鶴精粹益加奶粉(123段)、完達山親蓓奶奶粉（123段）、飛鶴臻愛飛帆奶粉（23段)、飛鶴臻愛倍護奶粉（123段）、花園童話奶粉（12段）、英貝兒奶粉（1段）、光明緻優奶粉（123段）、飛鶴精粹貝迪奇奶粉（123段）、海普諾凱1897萃護奶粉（123段）、詩幼樂奶粉（123段）、歐選奶粉（12段）、咔哇熊親融奶粉（123段）、Mille麥蔻樂享奶粉（123段）、愛他美卓萃白金版（123段）、紐奶樂奶粉（1段）、飛鶴星飛帆奶粉（1段）、龍王龍貝樂奶粉（123段）、合生元派星奶粉（12段）、皇家美素佳兒奶粉（12段）、伊利金領冠珍護奶粉（1段）、紅星歐貝星有機奶粉（1段）、紐瑞滋佶潤奶粉（123段）、可瑞樂奶粉（1段）、三元藍标愛力優奶粉（1段）、小羊妙可羊奶粉（1段）、普爾萊克奶粉（1段）、天友恬恩奶粉（1段）、美力源羊奶粉（123段）、愛氏媽媽上韻奶粉（1段）、和氏澳貝佳羊奶粉（23段）、澳優能立多奶粉（123段）。

• 400元以上：飛鶴智純臻稚有機奶粉(1段）、秦龍傑賦羊奶粉（123段）、卡洛塔妮羊奶粉（12段）、輝山瑪瑞奶粉（123段）、海普諾凱1897荷緻奶粉（123段）、a2至初奶粉（123段）、雅培菁摯有機奶粉（1段）。

如果你正在糾結選哪種奶粉，那以上這些“無雷點”奶粉都算是不錯的選擇，你隻要根據自己的消費能力挑選就好。

當然一些可選擇添加的額外營養成分，也是區分奶粉“好和更好”的參考指标，一般越貴的奶粉額外營養成分越豐富，如果你們對此感興趣，也歡迎給我留言探讨~

整理資料不易，如果對你有幫助的話，懇請多多點贊、轉發、收藏、評論啦[送心][送心][送心]~

寶寶就是未來，你我一起守護！

看到最後的朋友你好呀！我是喜歡研究“能吃多少”的大熊，一個深耕食品安全領域8年的科研熊，日常工作涉及到各類食品的安全檢測、标準制定、風險評估、方法開發。除了專業科普文章外，我還會經常發布美食測評、營養分析、食品安全、生活科普等方面的内容。關注大熊吃喝研究所，每天給你科學、專業、實用、有趣的食品安全指南！

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