蝦餃制皮的操作過程?原料∶餃皮，鮮蝦，豬肉餡，莴筍，姜末，蒜末調料∶海天金标生抽，海天古道料酒，海天大紅浙醋，鹽，胡椒粉，我來為大家科普一下關于蝦餃制皮的操作過程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蝦餃制皮的操作過程
原料∶餃皮，鮮蝦，豬肉餡，莴筍，姜末，蒜末調料∶海天金标生抽，海天古道料酒，海天大紅浙醋，鹽，胡椒粉
水晶餃皮的制作比例:500g面粉150g生粉，30g小麥澱粉，40℃溫水和面醒面。
餃餡做法∶1、鮮蝦去殼，擇洗幹淨剁碎。莴筍洗淨剁碎。
2、豬肉餡中加入蝦仁、莴筍、姜末、蒜末，加入海天金标生抽、海天古道料酒、鹽、胡椒粉拌勻成餡料。
3、蝦餃皮中放入餡料，包成餃子。
4、蒸鍋注水燒開，放入餃子，蒸約8分鐘取出。
5、取餃子直接蘸食海天大紅浙醋即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
