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木瓜絲怎麼曬才好

更新时间：2024-10-01 21:27:32

木瓜絲怎麼曬才好?買幾個青木瓜，洗淨削皮，把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條，我來為大家科普一下關于木瓜絲怎麼曬才好?以下内容希望對你有幫助!

木瓜絲怎麼曬才好

買幾個青木瓜，洗淨削皮，把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條。

切好後，曬幹，曬成無水分即可，不用太幹。

曬幹後，準備配料，取幾個幹大蒜，剝皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

取一個密封的容器，把幹木瓜裝進去，把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻。

倒一些燒酒（幾毫升即可），再倒醬油浸滿木瓜，一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了。

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