銀耳新鮮的好還是幹的好?幹銀耳比鮮銀耳好 市面上常見的銀耳一般以幹的為主,這是長時間以來人們經驗的累積剛采摘下來的新鮮銀耳中含有卟啉類光感物質,食用新鮮銀耳後,卟啉類光感物質會随血液循環分布到人體表皮細胞中此時受到太陽照射,就可能引發日光性皮炎,入皮膚紅腫、癢痛,出現鮮紅色丘疹和水疱,現在小編就來說說關于銀耳新鮮的好還是幹的好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
銀耳新鮮的好還是幹的好
幹銀耳比鮮銀耳好。
市面上常見的銀耳一般以幹的為主,這是長時間以來人們經驗的累積。剛采摘下來的新鮮銀耳中含有卟啉類光感物質,食用新鮮銀耳後,卟啉類光感物質會随血液循環分布到人體表皮細胞中。此時受到太陽照射,就可能引發日光性皮炎,入皮膚紅腫、癢痛,出現鮮紅色丘疹和水疱。