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姜蔥炒蛤蜊如何做

更新时间：2024-11-11 20:42:07

姜蔥炒蛤蜊如何做?主料：花蚧1000克，配料：姜絲，蔥段，鮮紅椒絲，豆豉粒，醬油，生粉，現在小編就來說說關于姜蔥炒蛤蜊如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

姜蔥炒蛤蜊如何做

主料：花蚧1000克，配料：姜絲，蔥段，鮮紅椒絲，豆豉粒，醬油，生粉。

鍋裡放清水燒開後，倒入花蚧，見殼張開就撈起，待用。

炒鍋裡放油燒熱後放入豆豉粒和椒絲炒香。

倒入花蚧翻炒幾下後加入蔥段和姜絲。

最後加入醬油，用生粉汁勾芡，裝盤即可食用。

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