荷蘭豆炒鮮鱿?原料：鮮鱿300克，荷蘭豆250克，紅辣椒1個，蒜頭1個，我來為大家科普一下關于荷蘭豆炒鮮鱿?以下内容希望對你有幫助!
荷蘭豆炒鮮鱿
原料：鮮鱿300克，荷蘭豆250克，紅辣椒1個，蒜頭1個。
鮮鱿去膜洗淨，切花紋狀。
蒜頭切末，紅辣椒切小塊。
鍋放油爆香蒜末，紅辣椒，加入鮮鱿炒熟，盛出。
鍋放油炒熟荷蘭豆，加入炒好的鮮鱿。
鱿魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血有益，可預防貧血。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢複視力，改善肝髒功能。中醫認為，鱿魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基 酸。 具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效。
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