五彩素炒如何做?材料：玉米1根，香菇3朵，木耳3朵，青椒1個，紅蘿蔔1根，蒜末适量，蚝油适量，生抽适量，幹貝汁适量，下面我們就來聊聊關于五彩素炒如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
五彩素炒如何做
材料：玉米1根，香菇3朵，木耳3朵，青椒1個，紅蘿蔔1根，蒜末适量，蚝油适量，生抽适量，幹貝汁适量
玉米洗淨後沿玉米芯将玉米粒切下；香菇用清水浸軟後洗淨切絲；木耳用清水浸軟後滴洗幹淨，然後剪成小朵；青椒去囊後洗淨切絲；紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。
鍋内放少量油，燒熱後加入蒜末，爆香後加入玉米、香菇和木耳翻炒。
然後加入紅蘿蔔粒，再加入适量蚝油、生抽、幹貝汁及清水，然後蓋上鍋蓋焖2分鐘。
最後加入青椒翻炒至熟即可。
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