随着生活水平的提高及自我保健意識的增強，大家開始注重飲食養生，具有溫補之性的海參是很多養生人士的不二選擇。
隻是食補海參時的問題你遇到過麼？以下總結了關于海參的食用心得供參考。
1. 食用海參，關鍵在于長期堅持食用。
海參不是藥品并且也代替不了藥，食補重要的是堅持！等真正感覺到海參的功效以後，那種感受是妙不可言的。（海參保健身體貴在堅持服用，間斷大劑量的服用是達不到保健功效的，單次吃得多營養不吸收也是一種浪費，正常的海參保健應該是持續的少量服用，才能達到修複身體保健的功效）。
2. 如果是要延年益壽，防病強身，改善生活質量的話建議長期食用。
特别是對于想保持青春活力的人來說，海參的功效比任何滋補品之類的都來的實在。
3. 海參跟人參不同,人參不适宜日常服用進補，過補容易有反效果，而且會上火,真正能被人吸收的營養不多。但海參不同，因為海參性甘溫，海參的營養可以被人體存儲在脊髓裡，需要的時候再釋放，光這點，就是其他補品所不能比的。
4. 女性多吃海參皮膚會變的特别光滑，紅潤，可治療月經不調，有抗衰老，養顔功效。
5. 建議孕婦及哺乳期婦女要吃些海參，對于胎兒及新生兒大腦和骨骼發育有着很重要的作用。
6. 中醫講，“藥補不如食補”。是藥3分毒，冬季進補食材：如果有條件，首選海參。食用海參可提人體的免疫力，抵抗疾病侵蝕。
7. 海參對于術後恢複也有着很好的功效，利于病人恢複元氣，加速刀口愈合，作用非常明顯。失血過多的人，吃海參能補髓生血，很快恢複元氣。
8. 腎虛陽痿患者，進食海參也會盡快康複，适宜長期食用。
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