油炸麻花的家常做法?用料：面粉200克、蘇打粉1克植物油先煮開，放涼然後中筋面粉加入糖，小蘇打，水，攪拌後，加入放涼的油揉成面團，下面我們就來聊聊關于油炸麻花的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
油炸麻花的家常做法
用料：面粉200克、蘇打粉1克。
植物油先煮開，放涼。然後中筋面粉加入糖，小蘇打，水，攪拌後，加入放涼的油揉成面團。
醒30分鐘後，分成8克左右的小劑子。
将每個小劑子搓長蓋上保鮮膜。
醒5分鐘後，再搓長。
将搓長的小面條，再搓成40厘米長的長條。
将兩邊對折、旋轉。
卷成麻花形狀。
放在案闆上，依次排開。
然後倒油鍋中炸成金黃色即可。
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