白頭發增多？早起一杯它，比黑芝麻管用，常吃頭發烏黑不脫發！現在人們的生活壓力也挺大的，不僅僅是中年人，根據一項調查，現在的青年人壓力是最大的，許多20歲出頭的人面臨工作、家庭、生活上的各種壓力，伴随他們的也是現代人的三大困擾，失眠、熬夜、脫發等問題。還有許多年輕人很早就有許多白發，這可能有很大的一部分原因是遺傳，另外就是生活習慣和飲食的問題。小編給大家推薦一種對頭發特别好的食物，那就是堅果，堅果類食物含有豐富氨基酸，早上配上粥效果特别好!
鋼切燕麥堅果粥
By 秋天的蠍子(來自騰訊.)
配料：
鋼切燕麥粒 80克、水 70毫升、綜合堅果 适量
烹饪步驟：
1.鋼切燕麥粒稱重好。
2.清洗幹淨後倒入高壓鍋中。
3.倒入清水。
4.選擇煮粥模式，大約30分鐘。
5.時間到後等待壓力自然釋放出來，就可以打開鍋蓋了。燕麥粒吸足水分很粘稠。
6.讓燕麥粥稍微冷卻後，按照自己喜歡的口味添加其他配料。
7.清晨一碗營養又健康的燕麥堅果粥可以讓你元氣滿滿。牧樂民鋼切燕麥粒，飽腹不升糖，央視7專題報道産品。
烹饪小貼士：
1、自己購買花生等幹果時，應注意查看是否有黴變的問題。一方面可以手工挑選去除黴變果仁。另外，愛吃幹果的人，對于熟制品，一定要仔細辨别果仁表皮上是否有黴斑，如有懷疑，最好不要買。
2、密封包裝的幹果辨認起來比較容易，首先要看外包裝上的廠名、廠址、生産日期、保質期等标識是否完備，再者就是盡量選擇知名品牌。選擇購買散裝幹果百姓要注意以下事項。
3、開心果，質量好的應該是自然開口規則、明顯，果仁飽滿且綠色純正。如果殼大、肉少，說明質量不好。就果仁來說，則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。
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