佛手瓜炒肉片?佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊，我來為大家科普一下關于佛手瓜炒肉片?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
佛手瓜炒肉片
佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。
鍋到油預熱,蔥姜爆香。
放入豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。
豬肉中含有維生素B1，如果吃肉時再伴一點大蒜，可以延長維生素B1在人體内停留的時間，這對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞，增強體質，都有重要的作用。豬肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食則助熱，使人體脂肪蓄積，身體肥胖，或血脂升高，以緻動脈粥樣硬化，産生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
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