青菜魚丸湯的做法?提前切一些姜絲和蔥末,在鍋裡面倒入少量的食用油,把蔥和姜放進鍋裡面翻炒幾下爆鍋,炒出香味胡蘿蔔洗幹淨之後去皮,然後切成小片胡蘿蔔下鍋之後用鏟子翻炒一分鐘左右,下面我們就來說一說關于青菜魚丸湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
青菜魚丸湯的做法
提前切一些姜絲和蔥末,在鍋裡面倒入少量的食用油,把蔥和姜放進鍋裡面翻炒幾下爆鍋,炒出香味。胡蘿蔔洗幹淨之後去皮,然後切成小片。胡蘿蔔下鍋之後用鏟子翻炒一分鐘左右。
接着在鍋裡面加進兩碗左右的水。然後再劑量加入半勺鹽。再把菠菜魚丸全部都倒進鍋裡。最後再把洗幹淨的小白菜放到鍋裡面,蓋上鍋蓋就可以開始煮了。
水開之後一直煮到裡面的魚丸熟透,再打開鍋蓋,加入半勺雞精就可以出鍋了。