剩飯剩菜能做成什麼好吃的-tft每日頭條

生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用米飯給大家分享一道美食。米飯，是我們生活裡面缺他不可的一種重要的食材。不僅可以用來填飽肚子，還可以用來做成其他各種各樣的美食。今天我們就要用米飯來做一道不一樣的美食，一起來看看！

剩飯剩菜能做成什麼好吃的（剩飯别再倒掉了）1

【米飯肉末餅】

準備食材：雞肉末，小蔥，食鹽，胡椒粉，老抽，蚝油，雞蛋，胡蘿蔔，米飯，食用油

具體做法步驟如下：

1.首先準備适量事先備好的雞肉末，把雞肉末放入大碗裡面，切點新鮮的蔥花，把蔥花放進雞肉末裡面。再放點食鹽，胡椒粉，老抽，耗油進去調味。接着打入一個雞蛋進去，用筷子不停的攪拌，将碗中的所有食材和調料一起充分的攪拌均勻。

剩飯剩菜能做成什麼好吃的（剩飯别再倒掉了）2

2.把雞肉末攪勻之後放在一邊待用即可。再來準備點素菜吧！拿出來一根去皮的胡蘿蔔，把胡蘿蔔切成碎丁，切好之後倒入攪拌好的雞肉末裡面。繼續用筷子不停的翻攪，将它們充分的翻攪均勻，接着把準備好的米飯全部一起倒入大碗裡面進去。

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3.米飯倒進去之後開始用手去抓拌，把米飯和碗裡面的配菜用手抓拌均勻，抓拌至融合在一起。将它們抓拌成團狀，然後把抓拌好的米飯取出來适量放在手上整理成一個小餅狀，整理好了之後用手按壓一下，放在一邊待用就可以了。

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4.把所有的米飯全部制作成一個個大小均勻的小餅，整齊地擺放在桌上上面待用就可以了。電餅铛預熱，在裡面均勻地刷上一層食用油進去，電餅铛裡面角角落落的都要刷上。然後把剛才做好的小餅放入電餅铛裡面去。

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5.放進去之後開小火慢慢地烙，先将餅子的底面烙至金黃，随後給它翻個面繼續烙。把小餅的兩面都烙至金黃，然後繼續不停地翻面繼續再烙兩分鐘的時間。兩分鐘之後就可以關火出鍋了，整個過程用時10分鐘的時間。

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6.烙熟之後關火取出來放入事先準備好的盤子裡面就可以直接食用了。一道美味的米飯肉末餅就做好了，吃起來酥香可口，營養香甜，有菜有肉也有米，營養杠杠的，味道也是非常的好吃。米飯這樣做，再也不用擔心孩子挑食了。

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7.所以家裡有熊孩子挑食的，可以趕緊按照我們這個方法做起來，可以搭配上孩子不喜歡吃的菜，這樣他看不出來，吃起來味道很好吃，可以解決孩子愛挑食的習慣。有喜歡吃的趕緊跟着做起來，一起來試試看吧！

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【愛心小貼士】

1.我們再把米飯倒進去的時候一定要用手去不停地抓拌，這樣才可以将其快速抓拌均勻；

2.烙餅子的時候兩面都烙黃之後記得再反複翻面烙兩分鐘再出鍋。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！