炖燕窩的方法?将燕窩放入容器中向其加入純淨水,下面我們就來說一說關于炖燕窩的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炖燕窩的方法
将燕窩放入容器中。
向其加入純淨水。
泡發6至8小時 。
中途換一次水。
等待7小時即可。
挑出燕窩中的燕毛。
将燕窩撕成條。
進一步挑去雜質。
将其清洗幹淨,過濾。
放入隔水炖盅。
加純淨水,略沒過燕窩。
向炖壺中加水。
即可開始炖制。
設置時間炖制40分鐘。
最後5分鐘時加入冰糖。
炖至冰糖融化,燕窩軟糯即可。
一道美味的冰糖燕窩就做好了。