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怎麼樣做醬鮮姜

更新时间：2025-01-13 17:43:34

怎麼樣做醬鮮姜（味道湖南自制醬姜爽口又開胃）1

自己動手做的醬姜。圖/廓斐

藥食同源。生姜不但是一味中藥，也是餐桌上常用的食材。俺自制的醬姜片，味道挺不錯，早上吃幾片，爽口又開胃。

怎麼樣做醬鮮姜（味道湖南自制醬姜爽口又開胃）2

制作醬姜的原料。圖/廓斐

制作方法非常簡單：生姜洗淨去皮，晾幹水分後切片，盛進帶蓋的瓷碗，用密封的容器更好，倒入李錦記薄鹽味極鮮特極醬油，沒過生姜，加少許白糖就可以了，腌制一天後即可食用。

【活動介紹】

聚焦湖湘美食，傳遞背後的幸福與溫情。“2021味道湖南：一起來曬曬你心中的湖南味道”活動開啟，以湖湘美食為主題，一起來探尋湖南味道的靈魂。

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