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如何做韭菜火腿小餅

更新时间：2024-10-14 05:14:53

如何做韭菜火腿小餅?食材：韭菜100克、面粉200克、胡蘿蔔一根、火腿兩根、蝦皮，雞蛋，鹽，雞精，十三香，油各适量，我來為大家科普一下關于如何做韭菜火腿小餅?以下内容希望對你有幫助!

如何做韭菜火腿小餅

食材：韭菜100克、面粉200克、胡蘿蔔一根、火腿兩根、蝦皮，雞蛋，鹽，雞精，十三香，油各适量。

首先把韭菜清洗幹淨切碎，胡蘿蔔切丁，火腿切丁備用。

盆中放入切好的韭菜，胡蘿蔔，火腿再加入蝦皮，雞蛋，鹽，雞精，十三香，油，面粉，清水攪拌成糊。

平底鍋刷油倒入面糊攤成小餅，煎至兩面金黃即可。

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