雞蛋怎麼做簡單好吃?雞蛋打散，放入1克鹽提味兒，少許白醋去腥鍋中多放點油，待油加熱至冒煙後，放入雞蛋炒至定型，接下來我們就來聊聊關于雞蛋怎麼做簡單好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋怎麼做簡單好吃
雞蛋打散，放入1克鹽提味兒，少許白醋去腥。鍋中多放點油，待油加熱至冒煙後，放入雞蛋炒至定型。
雞蛋取出，西紅柿取1/4切丁，剩下的切塊。先将鍋中剩餘的油加熱，放入西紅柿丁翻炒，炒的時候用刀背按一下。
再放入剩下的西紅柿塊，簡單翻炒一下，倒入少許清水。炖煮西紅柿，放入２克鹽，2克糖。
炖煮一會兒後，放入雞蛋翻炒，稍微炖煮一會兒後就可以出鍋了。出鍋前撒上一把蔥花提味即可。
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