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夏季吃什麼溫補
夏季吃什麼溫補
更新时间:2025-01-22 16:49:10

夏季吃什麼溫補?夏季吃肉類溫補羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱牛肉益氣養血,治精血虛虧,牛肝補肝益血、明目,牛血理氣補中雞肉補血、溫補脾胃狗肉滋補脾胃、溫腎補陽鼠肉治體勞虛弱,疳積膨脹貓肉補虛養血、通經活絡,可治血小闆減少性紫癜鹿肉補五髒、療虛勞、通絡祛風,鹿鞭壯陽豬肝補肝明目、益氣養血,下面我們就來說一說關于夏季吃什麼溫補?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

夏季吃什麼溫補(夏季吃什麼好)1

夏季吃什麼溫補

夏季吃肉類溫補

羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養血,治精血虛虧,牛肝補肝益血、明目,牛血理氣補中。雞肉補血、溫補脾胃。狗肉滋補脾胃、溫腎補陽。鼠肉治體勞虛弱,疳積膨脹。貓肉補虛養血、通經活絡,可治血小闆減少性紫癜。鹿肉補五髒、療虛勞、通絡祛風,鹿鞭壯陽。豬肝補肝明目、益氣養血。

夏季吃大棗溫補

補脾和胃、益氣生津、潤心肺、補五髒。他營養極為豐富,含有多種維生素和礦物資,有天然維生素之稱。大棗還有抗過敏、鎮靜和改善心功用的作用。大棗又是美容佳品。“天天七個棗,九十不顯老。”大棗既是溫補食物,也是藥品。中醫中藥的幾十種配方中,都有大棗。

夏季吃菠菜溫補

中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經,有補血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒并發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是,菠菜含草酸較多,吃時宜先用沸水焯後再烹調,以免妨礙機體對鈣的吸收。

夏季吃韭菜溫補

多吃韭菜,可增強人體脾胃之氣,并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多,韭菜還有增進腸蠕動的通便作用,有利清潔腸腔。需要注意的是,韭菜性熱助陽,陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用,因韭菜含蛋白較高,慢性腎病及痛風患者應慎用。

夏季吃豆芽菜溫補

豆芽菜有清熱功效,最适合此時吃,能幫助五髒從冬藏轉向春生,有利于肝氣疏通、健脾胃,吃時應盡量保持其清淡性味和爽口特點。需要注意的是,豆芽菜最好随買随吃,放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好,且不宜超過兩天。

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