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該如何制作小火鍋
該如何制作小火鍋
更新时间:2024-10-01 10:17:50

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)1

午飯一人食,吃個小火鍋,有現成的家樂金湯花膠機火鍋底料,備幾個小菜,吃得很舒服呀。 一個人吃火鍋似乎很孤獨,其實也沒啥,喜歡就是最好的,你說呢?

By 遼南蟹

用料

  • 家樂金湯花膠雞火鍋底料 1包
  • 鴨血 50g
  • 蒜苗 50克
  • 熟牛肉 100克
  • 香菜 20克
  • 海帶 50克

做法步驟

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)2

1、坐下來滿滿吃吧,肉少素多,吃着很舒服。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)3

2、有現成的火鍋底料,吃火鍋很方便哦。各種菜切切上桌就好了。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)4

3、金湯花膠雞火鍋底料有雞湯、骨湯、枸杞和紅棗。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)5

4、把骨湯和雞湯下鍋。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)6

5、加入清水煮開,小火炖幾分鐘就可以用了。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)7

6、紅豆腐是火鍋必備的,今天用的豬血,鴨血和羊血要更細膩一些。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)8

7、蒜苗段燙火鍋很好吃,但要去掉葉子。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)9

8、準備牛肉,鮮牛肉的話,切成片腌制後适用,或者把牛肉切片用壓力鍋壓熟,平常比較忙的朋友可以這樣做,壓好後分裝成小份冷凍起來,吃的時候很方便。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)10

9、香菜煮火鍋也超級好吃。

該如何制作小火鍋(大廚教你這麼做一人食小火鍋)11

10、海帶清洗幹淨,改刀裝盤就可以上桌了。吃火鍋的話,切成絲比較好。

小貼士

萬物皆可火鍋,根據自己的喜好準備材料,隻要備好火鍋底料,随時都可以吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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