奶棗屬于什麼産品?奶棗是一種即食食品,主要由大棗、杏仁、棉花糖、奶粉制成,手感綿軟、口感酥脆,營養豐富制作奶棗時,要将大棗去核并塞入杏仁,然後将棉花糖高溫熔化後,加入奶粉攪拌均勻,最後放入大棗混合即可,下面我們就來聊聊關于奶棗屬于什麼産品?接下來我們就一起去了解一下吧!
奶棗屬于什麼産品
奶棗是一種即食食品,主要由大棗、杏仁、棉花糖、奶粉制成,手感綿軟、口感酥脆,營養豐富。制作奶棗時,要将大棗去核并塞入杏仁,然後将棉花糖高溫熔化後,加入奶粉攪拌均勻,最後放入大棗混合即可。
保存奶棗的過程中,要将其裝入幹燥無菌的保鮮袋中,用橡皮筋紮緊袋口後,放在遮光陰涼的通風環境中即可,如果外界環境溫度較高,可以将奶棗密封後放入冰箱的冷藏層中,延長保鮮期。
奶棗中含有大棗,而大棗不能和螃蟹、魚類、黃瓜等食物一起吃,否則會刺激腸胃,出現腹痛腹脹的現象,因此食用奶棗時,不宜食用上述食物。而且奶棗有補血的作用,不适合處于月經期的女性食用。