紅酒開瓶後可以保質多久?冷藏可以放1周紅酒開瓶後沒喝完,把軟木塞塞回,酒瓶直立擺放,在冰箱中冷藏保存1周可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味 ,我來為大家講解一下關于紅酒開瓶後可以保質多久?跟着小編一起來看一看吧!
紅酒開瓶後可以保質多久
冷藏可以放1周。紅酒開瓶後沒喝完,把軟木塞塞回,酒瓶直立擺放,在冰箱中冷藏保存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味。冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味。
常溫可以放1-3天:酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天,酒精度高的紅酒也隻能延遲3天時間。
排空氣法可放2-3天:采用真空泵抽走瓶中空氣,或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質,這樣的紅酒能保存2-3天,不超過1周。