豬肉怎樣做面條好吃?首先，将準備好的白菜花去除根部較老的部分，折斷葉子，放在籃子裡太老的不要，去除然後放在盆裡清洗幹淨，瀝幹水份備好，我來為大家科普一下關于豬肉怎樣做面條好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豬肉怎樣做面條好吃
首先，将準備好的白菜花去除根部較老的部分，折斷葉子，放在籃子裡。太老的不要，去除。然後放在盆裡清洗幹淨，瀝幹水份備好。
将豬肉切片，青椒切碎，姜蒜也切碎備好。
接下來開始煮湯。先将鍋清洗幹淨，燒幹水份，倒入适量的花生油，将豬肉肥肉部分放進去翻炒10秒，然後把瘦肉跟青椒姜蒜一起放進去翻炒10秒左右。
這時，将青菜花放進去跟豬肉青椒一切翻炒15秒左右，然後加入兩碗左右清水，放入适量的食用鹽，蓋住鍋蓋煮開。
待煮開後，先攪拌一下青菜，然後把青菜拔到一邊，将面條放進去軟化後，再将白菜花翻過來蓋住面條，這樣讓面條比較容易熟，且菜花避免煮得太熟。
最後，約3分鐘左右，看看面條是否煮熟，然後加入點蚝油，攪拌均勻，即可開吃啦！多吃點青菜，中和胃裡油膩的東西。加入點自制的生姜味道更好哦！
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