怎樣做螃蟹好吃?把螃蟹、瘦肉、白菜、芹菜、蔥洗淨，芋頭剝皮洗淨把一隻螃蟹十字切成四塊，芋頭切成3-4塊，瘦肉切成小條狀，白菜切成條狀，芹菜切成小塊狀，蔥切成蔥花狀，姜切4-5片，剩餘姜、蒜切成末，今天小編就來說說關于怎樣做螃蟹好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎樣做螃蟹好吃
把螃蟹、瘦肉、白菜、芹菜、蔥洗淨，芋頭剝皮洗淨。把一隻螃蟹十字切成四塊，芋頭切成3-4塊，瘦肉切成小條狀，白菜切成條狀，芹菜切成小塊狀，蔥切成蔥花狀，姜切4-5片，剩餘姜、蒜切成末。
在鍋中倒入适量花生油，将姜末、蒜末倒入鍋中煎至微微金黃，倒入瘦肉，加适量生抽翻炒至瘦肉大概熟了，加入适量清水，加入姜片、螃蟹、芋頭、粉條。
水開後3-4分鐘加入白菜，再過一小會感覺差不多熟了的時候加入芹菜和蔥花，一道好吃的家常螃蟹海鮮粉就做好了。
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