煉乳和豆沙的碰撞，簡直太好吃了！做法簡單，新手也可以輕松做好！
By 涼心`
用料
- 高筋面粉 250克
- 低筋面粉 50克
- 牛奶 130克左右
- 淡奶油 60克
- 奶粉 15克
- 白糖 45克
- 鹽 4克
- 酵母 3克
- 雞蛋 1個
- 黃油 20克
- 豆沙 适量
- 煉乳 适量
- 黃油 15克
做法步驟
1、提前準備好需要的食材
2、食材都放入Beko倍科廚師機K6裡揉出手套膜，（不會的看前面面包有揉手套膜的步驟）揉好的手套膜有韌性結實，破洞也是光滑的 揉好得面團發酵兩倍大
3、軟化好得黃油和煉乳攪拌均勻 面團擀成長方形 塗上煉乳醬，豆沙 從一邊卷起來 再從中間切開，最上面不要切斷 從一邊開始卷起來 整理一下形狀放進模具裡 （我的沒有整理好，塌了……）
4、二次發酵兩倍大 表面刷上一層蛋黃液 上火160，下火180烤20分鐘
5、面包和豆沙真的是絕配，再加上煉乳，濃濃的的香味太好吃了！再配上純牛奶，早上下午吃都是不錯的選擇哦！
高筋面粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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