年糕片怎麼炒好吃?食材:年糕150克,胡蘿蔔50克,辣椒粉5克,韓式辣醬10克,洋蔥20克,白芝麻10克,青蔥15克,鹽5克,花生油20毫升,醬油10克,下面我們就來說一說關于年糕片怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
年糕片怎麼炒好吃
食材:年糕150克,胡蘿蔔50克,辣椒粉5克,韓式辣醬10克,洋蔥20克,白芝麻10克,青蔥15克,鹽5克,花生油20毫升,醬油10克。
胡蘿蔔洋蔥切絲,青蔥斜切絲備用,鍋内燒開加鹽把年糕先煮熟。
另起一鍋放少許油,先把胡蘿蔔炒軟,再加入洋蔥繼續煸炒。
把煮好的年糕放入一起炒,加韓式辣醬,辣椒粉,鮮醬油調味。
加入一碗煮年糕的水煨煮,大火收汁翻炒,最後放入炒香的白芝麻和青蔥即可。