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茄子土豆炖雞塊的做法

更新时间：2025-02-19 14:54:41

茄子土豆炖雞塊的做法?主料：茄子300g、雞肉200g 調料：食鹽适量、醬油适量、味精适量、蔥适量、蒜适量、調和油适量、水适量，我來為大家科普一下關于茄子土豆炖雞塊的做法?以下内容希望對你有幫助!

茄子土豆炖雞塊的做法

主料：茄子300g、雞肉200g。

調料：食鹽适量、醬油适量、味精适量、蔥适量、蒜适量、調和油适量、水适量。

茄子一個洗幹淨。

把茄子切成小塊，盛到盤中待用。

三個辣椒洗幹淨。

把辣椒切成小方片。

剁碎的雞肉塊。

蔥和蒜用刀切一切。

鍋中放入适量的油加熱。

把雞肉塊放入油鍋中。

放入蔥花蒜在加入鹽和少量醬油和水開始慢火炖一下。

八分鐘左右在把茄子塊放入鍋中。

炖幾分鐘後在放入辣椒。

出鍋前再加入适量味精。

盛到盤中可以享受美食了。

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