酸奶餅的制作方法?食材：酸奶1盒，面粉150克，雞蛋3個，糖粉适量，清水适量，我來為大家科普一下關于酸奶餅的制作方法?以下内容希望對你有幫助!
酸奶餅的制作方法
食材：酸奶1盒，面粉150克，雞蛋3個，糖粉适量，清水适量。
找個幹淨的大碗，洗淨，先将大約150克面粉放進大碗裡，如果家裡有小稱的可以稱一下，沒有的可以自己大約估計一下。
先将雞蛋打進面粉裡。
用剪刀将酸奶剪開，然後将酸奶全部擠進面粉裡面。
放适量的糖粉，因為糖粉比較細，好溶化，也可以放白糖或者蜂蜜。
用筷子将大碗裡的所有材料一起攪拌均勻。在攪拌的過程中，如果感覺材料有些稠了，可以适量加一些清水，要不然後面不好制作。然後放置10分鐘。
打好電餅檔，刷上油，調到【烙大餅】模式進行加熱。加熱好之後，用小勺子将攪拌好的材料放置到電餅檔中。
放置好之後，蓋上蓋子進行加熱，中途可以打開蓋子，将酸奶餅翻個面，繼續進行加熱，直到加熱好為止。
出鍋裝盤。配上豆漿或者粥，非常的好吃。
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