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地瓜餅的制作方法

更新时间：2024-11-11 15:34:32

地瓜餅的制作方法?用料：紅薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量，現在小編就來說說關于地瓜餅的制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

地瓜餅的制作方法

用料：紅薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。

紅薯去皮切片，放入鍋裡蒸熟，加入白糖，用勺子壓成泥狀。

加入糯米粉，如果太幹可以加點水，揉成光滑的面團。

均分成大小相同的小面團搓圓，用手掌壓成餅狀，蘸上芝麻壓實。

放入油鍋炸至金黃，餅浮起後再炸一會兒就可以了，地瓜餅就做好了。

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