可樂雞翅的正确做法?作者:秋褲麻麻用料,現在小編就來說說關于可樂雞翅的正确做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可樂雞翅的正确做法
作者:秋褲麻麻
用料
雞腿 适量
可樂 兩瓶
鹽 适量
八角 1個
香葉 2個
老抽 少許
蔥姜 适量
料酒 适量
做法步驟
1、将雞腿洗淨,雙面切刀(已入味),倒入料酒,蔥姜腌制30分鐘
2、将腌制好的雞腿煮熟,撈出備用
3、鍋裡燒油,小火,将雞腿放入煎至兩面變色
4、放入老抽,鹽,繼續翻炒
5、倒入可樂,(我用的是百事可樂)可樂沒過雞腿,放入八角,香葉,蔥姜,大火炖一會
6、燒至湯汁粘稠,放入一勺糖繼續翻炒,之後盛出
7、其實和可樂雞翅的做法一樣,嘿嘿
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