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怎樣做蒜香烤排骨

更新时间：2024-11-16 01:59:46

怎樣做蒜香烤排骨?将蒜瓣剝出，切成碎末，混合鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油攪拌均勻；，我來為大家科普一下關于怎樣做蒜香烤排骨?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做蒜香烤排骨

将蒜瓣剝出，切成碎末，混合鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油攪拌均勻；

将排骨洗淨後搽幹水分放在容器裡，加入蒜末和調料，均勻地抹在排骨上，入冰箱冷藏腌制1小時；

預熱烤箱上下火180℃，将腌制好的排骨放入北鼎琺琅鍋裡；

送入烤箱烤1小時20分鐘，中途不用開蓋不用刷醬，喜歡焦脆的口感最後30分鐘可以揭開蓋子繼續烤。

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