素炒大白菜的做法?材料:大白菜500克、黑木耳10克、紅辣椒10克、蔥末3克、姜末3克、色拉油25克、精鹽3克、五香粉2克、醬油3克,我來為大家科普一下關于素炒大白菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
素炒大白菜的做法
材料:大白菜500克、黑木耳10克、紅辣椒10克、蔥末3克、姜末3克、色拉油25克、精鹽3克、五香粉2克、醬油3克。
将白菜清洗幹淨,切成斜片,裝盤待用。
将黑木耳撕成小片,紅辣椒切片待用,熱鍋放油,爆香蔥姜末。
放入白菜,加入黑木耳,紅辣椒,翻炒均勻後,加入精鹽,醬油,五香粉。
稍炒片刻,最後加入味精調味,翻拌均勻,出鍋裝盤即可。