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煮全麥面條的家常做法步驟
煮全麥面條的家常做法步驟
更新时间:2024-10-04 08:32:07

煮全麥面條的家常做法步驟?主料:全麥面粉50克、黃瓜半根、黃豆芽250克、豆腐皮半張,現在小編就來說說關于煮全麥面條的家常做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煮全麥面條的家常做法步驟(全麥面條的烹饪技巧分享)1

煮全麥面條的家常做法步驟

主料:全麥面粉50克、黃瓜半根、黃豆芽250克、豆腐皮半張。

輔料:清水20克、食鹽3克、醋1湯勺、醬油(三鮮)适量、香油适量、雞精适量、香菜适量、黑胡椒粉适量。

做法:

(1)先講蒜切碎,放入碗中,将鹽、雞精、醬油、醋,香油、黑胡椒粉倒入調味,讓蒜香味慢慢散出。

(2)全麥面粉50g、清水20g,和面,擀平,準備切絲。

(3)将全麥面粉切絲後,用鍋将水燒開,加少許鹽,把面倒入煮沸煮熟,撈出放涼備用。

(4)将食材洗好切絲,用鍋将水燒開,加少許鹽,把豆芽與豆腐皮倒入過水煮沸,撈出放涼備用。将這些食材與備好的調味料攪拌,即可。

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