不需要烤箱的芝士吃法?不需要烤箱的芝士吃法最有代表性的做法是：蒸芝士蛋糕，接下來我們就來聊聊關于不需要烤箱的芝士吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不需要烤箱的芝士吃法
不需要烤箱的芝士吃法最有代表性的做法是：蒸芝士蛋糕。
蒸芝士蛋糕做法：
（1）把切碎的奶油奶酪隔熱水軟化，倒入細砂糖，用打蛋器低速慢慢打勻。
（2）分三到四次加入蛋液，繼續攪拌均勻，然後把融化的黃油和檸檬汁倒入，也要攪拌均勻。
（3）平底鍋先抹一層黃油，然後把奶酪糊倒進鍋中，放桌上震幾下把氣泡震出來。蓋好鍋蓋，開中火蒸25分鐘左右。
（4）時間到了關火，先不着急掀開蓋子，要再焖個15分鐘即可。
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