小暑吃怎麼好?小暑吃藕在江南地區素有小暑吃藕的說法，而且早在清鹹豐年間，蓮藕就被欽定為禦膳貢品了因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征每逢小暑迎來，百姓們都習慣吃蓮藕 ，下面我們就來說一說關于小暑吃怎麼好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小暑吃怎麼好
小暑吃藕。在江南地區素有小暑吃藕的說法，而且早在清鹹豐年間，蓮藕就被欽定為禦膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征。每逢小暑迎來，百姓們都習慣吃蓮藕。
小暑食新。小暑食新，是客家人的一種民俗活動。在小暑過後嘗新米，客家人将新割的稻谷碾成米後，做好飯供祀五谷大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節後第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說
小暑吃餃子。伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣前後，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹着荞麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情況。
小暑吃芒果。在台灣地小暑是芒果最成熟美味的季節，由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
小暑吃黃鳝。小暑節氣正是品嘗黃鳝的最佳時節。入夏之後，黃鳝體壯而肥，進入産卵期，其滋味愈加鮮美，滋補功能也達到高峰期。中醫認為黃鳝性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用。
小暑吃六面。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。之所以有這個講究，跟小暑悶熱天氣有關，這個時候，多數人都會胃口不好，也是借着這個機會豐富面食品種，讓人們多吃主食。
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