辣白菜腌制3天可以吃嗎?辣白菜腌制3天不可以吃，腌制1—3天時是緻癌物含量最高的時間段，是亞硝酸鹽含量最高的時期，在此時間段其含量呈現遞增态勢，現在小編就來說說關于辣白菜腌制3天可以吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
辣白菜腌制3天可以吃嗎
辣白菜腌制3天不可以吃，腌制1—3天時是緻癌物含量最高的時間段，是亞硝酸鹽含量最高的時期，在此時間段其含量呈現遞增态勢。
應該在20天以後再食用。而食用長期(超過30天)存放的泡菜，相對健康。
辣白菜腌制3天可以吃嗎
更新时间：2024-10-04 21:22:14
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