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豆腐與蛋的做法

更新时间：2025-03-19 16:40:34

豆腐與蛋的做法?食材明細：嫩豆腐适量，雞蛋适量鹽适量，料酒适量，涼拌醬油适量，香油适量，今天小編就來說說關于豆腐與蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐與蛋的做法

食材明細：嫩豆腐适量，雞蛋适量鹽适量，料酒适量，涼拌醬油适量，香油适量。

豆腐切成片放到深盆中。

雞蛋打在碗中，加鹽、料酒、水打散。

蛋液過濾到裝豆腐的盆中。

鍋中放水燒開，把盆子放到蒸架上。

大約蒸了8分鐘。

淋上适量香油和涼拌醬油即可。

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